家庭安徽烫面

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烫面像米线又像米粉,又想泡面。泡一锅全家人吃两天,在家看书复习的好帮手,比泡面健康

用料  

烫面 一抓手(一人份)
辣椒油 一大勺
胡椒粉 一勺
辣椒干碟 两勺
蚝油 一勺

家庭安徽烫面的做法  

  1. 把烫面冷水泡一个小时,水要埋过面

    家庭安徽烫面的做法 步骤1
  2. 烧一锅水,水滚之后,把泡好的烫面在里面烫十秒,七秒的时候就捞上来了

  3. 根据喜好加 辣子 辣椒干碟 蚝油 陈醋 胡椒粉 胡萝卜干
    有营养的加肉加青菜

    家庭安徽烫面的做法 步骤3
  4. 没加鸡汤也可以吃干拌面,或者加点热水

    家庭安徽烫面的做法 步骤4
  5. 伴好加入鸡汤

    家庭安徽烫面的做法 步骤5

小贴士

烫面本来就是熟的,水滚久了会粘连。
 

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该菜谱发布于 2017-02-10 15:30:34
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