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菜谱
土豆丝饼
土豆丝饼
7.8
综合评分
6
人做过这道菜
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花仙子O1
这个土豆丝饼很家常的,有很多种做法,我来说说我的吧
用料
盐
适量
土豆
5个
鸡蛋
可选
面粉
适量
花生油
适量
葱花
适量
土豆丝饼的做法
土豆5个去皮
擦丝
加入适量葱花,盐
适量面粉
搅拌至图片程度
出锅了。
小贴士
葱花可加可不加,加葱花会很香,但是会有图片中的黑点,因为遇油糊了,这个根据口味吧,还有鸡蛋也是根据口味加,我对鸡蛋味道敏感所以没加,也可加入胡萝卜丝
重点,重点,重点,我擦了5个土豆,像这么大的土豆一个做一锅行了,每做一个重新调一次,如果一下子调好了,因为时间长了会让盐杀出很多水就不好了
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
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百合莲子豆浆
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自发面粉
该菜谱发布于 2017-02-09 19:48:21
158 收藏
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