先将土豆茄子火腿葱切成小块
热油,先将土豆放入,将土豆外表炸至金黄色捞出,再放入茄子,翻炒。差不多时,将土豆与火腿一起放入,再加入生抽,盐,鸡精,姜。翻炒一阵之后,加入葱段。
盛出装盘,修饰一下,大功告成
上传你做的茄子烧土豆(地三鲜)非正宗