肉酱意粉

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用料  

咸黄油
牛肉
番茄 一个
番茄酱
长条意粉

肉酱意粉的做法  

  1. 把番茄粒炒了一下,变软,盛出来。

  2. 放黄油,化了以后倒牛肉,炒变色后加番茄粒和番茄酱,拌开炒匀就关火了。

小贴士

第一步是为了真正的番茄粒炒烂,和其他的酱融在一起。因为全部放番茄酱会太甜。春节在酒店,点了一份再观察了一下。
 

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