煎鹅肝配法棍面包

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用料  

鹅肝 一厘米左右厚度
法棍面包 2厘米左右厚度
牛油果 一个
2克
橄榄油 5ml
面粉 少许
白砂糖 少许

煎鹅肝配法棍面包的做法  

  1. 法棍切片 2厘米左右厚度 最好选蒜香味 烤箱预热180度 烤8分钟

    煎鹅肝配法棍面包的做法 步骤1
  2. 选全熟的牛油果 加盐2克 橄榄油5毫升 蛋黄酱少许

    煎鹅肝配法棍面包的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀备用

    煎鹅肝配法棍面包的做法 步骤3
  4. 鹅肝解冻后挂薄薄一层面粉 双面煎焦 烤好的法棍沫牛油果酱后放上煎好的鹅肝 表面撒少许白砂糖 用喷枪烤化 上桌!

    煎鹅肝配法棍面包的做法 步骤4
  5. 开吃

    煎鹅肝配法棍面包的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-02-07 19:38:55
110 收藏


煎鹅肝配法棍面包的答疑

  • 2到无限  2017-03-05  
    0
    鹅肝到了,第一个菜就这个
    作者回复 2018-04-03  
    👍

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