白菜洗净剁成馅儿，放少许盐静置十分钟，沥干水备用。
将牛奶倒入面粉搅拌成面糊，加入白菜馅儿，加约8克盐拌匀。
锅中倒入少许油，摇晃锅使油分布均匀，油热后倒入面糊小火煎，一面金黄后翻面煎熟。我用的不是平底锅，也不是不粘锅，总也煎不好，就改煎成迷你饼了。
出锅。很迷你吧😁
上传你做的牛奶白菜饼
勿扰他心
