当归羊肉

1 人做过这道菜
又来记录一个我妈教我的超简单方子。
因为哺乳,很多香料不能吃,就只放了当归。

用料  

羊肉 半斤
当归 数片
生姜 中等大小一块
适量
料酒 一杯

当归羊肉的做法  

  1. 生姜拍扁。
    锅里水烧开,放入羊肉烧几分钟,洗掉浮末。
    羊肉、当归、生姜一起入砂锅,加入一杯料酒,炖1.5—2小时。
    出锅前放盐。

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该菜谱创建于 2017-02-06 20:27:41
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