红豆紫薯甜汤

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江南美食,营养又美味,老少皆宜。用料中的桂花藕粉超市有卖,让这道甜汤增色不少且方便操作。

用料  

红豆 2把
紫薯 1个
冰糖 适量
桂花藕粉或藕粉 一小袋(可不放)

红豆紫薯甜汤的做法  

  1. 首先洗干净红豆,紫薯削皮切小块备用。

  2. 红豆加适量水,大火煮开换小火直到红豆煮软烂,(也可提前泡一晚缩短煮烂的时间)。

  3. 红豆软烂后放入切成小块的紫薯煮熟,加入冰糖。

  4. (小火)待冰糖溶化后把一包藕粉用凉水冲开,一边搅拌红豆紫薯汤一边倒入,倒完拌匀关火。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

红豆紫薯甜汤相关分类

该菜谱发布于 2017-02-06 12:51:07
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