豆花汤

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以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S1 E27.151117

用料  

水豆腐
香油
葱花
辣椒
蒜泥
浓酱油
辣椒粉
鳀鱼粉
酸泡菜
紫菜粉

豆花汤的做法  

  1. 各式水豆腐

    豆花汤的做法 步骤1
  2. 调味酱油:葱花,辣椒碎,1勺蒜泥,少许浓酱油,适量的辣椒粉,1/3勺糖,最后放入香油1勺

    豆花汤的做法 步骤2
  3. 开火,倒入1杯水/淘米水,鳀鱼粉1勺(鳀鱼炒过后搅拌成粉)。水开后放入水豆腐

    豆花汤的做法 步骤3
  4. 倒入半勺香油,半勺浓酱油煮熟。

    豆花汤的做法 步骤4
  5. 在豆腐中放入剪碎的酸泡菜,紫菜粉,调味酱油,葱花,芝麻盐

    豆花汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-02-05 14:51:39
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