笋丁酱肉包

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用料  

面粉 300克
酵母 6克
牛奶 30克
凉水 140克

笋丁酱肉包的做法  

  1. 温牛奶把酵母化开倒入面粉,加凉水和成面团,用湿布盖住醒10分钟,面团搓成长条分成18个小面团,洒上少许面粉防粘,用手掌压出中间厚周边薄的圆片,加入肉馅,边旋转边捏收口,然后放温暖处发酵30分钟,蒸10分钟左右即可

    笋丁酱肉包的做法 步骤1

小贴士

笋丁酱肉馅是提前一天做好的,用的时候再搅拌均匀就好了
 

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该菜谱发布于 2017-02-05 12:11:22
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