猪肉炒咸菜

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用料  

地都潮汕咸菜 2包
猪肉 500g

猪肉炒咸菜的做法  

  1. 首先将咸菜清洗然后切小条,清洗猪肉,将肥的和精的分开,再切小片

    猪肉炒咸菜的做法 步骤1
  2. 起锅烘干加入小许花生油然后将肥的放入,中火炸猪油,待到成卷状可盛取。留小量在锅中

    猪肉炒咸菜的做法 步骤2
  3. 再讲精肉放入锅中翻炒,炒制稍微偏黄肉卷,然后将肉盛出

    猪肉炒咸菜的做法 步骤3
  4. 放入咸菜翻炒片刻

    猪肉炒咸菜的做法 步骤4
  5. 再加入精肉翻炒片刻,加入3至4小汤匙开水,再盖上锅盖

    猪肉炒咸菜的做法 步骤5
  6. 最后盛出就可以了

    猪肉炒咸菜的做法 步骤6

小贴士

不需要加入其他配料,原味才是最美的!
 

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该菜谱发布于 2017-02-05 10:42:13
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