下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
电饭煲
电饭锅腊味饭
电饭锅腊味饭
3
人做过这道菜
收藏
琳达502
电饭锅腊味饭做法
1、把干的香菇和瑶柱分别洗干净,用适量水浸泡开,香菇切碎,瑶柱用手捏开,水留着备用
2、根据家人饭量比平时蒸饭少一点点水,闷上米饭
3、土豆去皮切成小丁,玉米剥成粒,腊肉切成片状或者小丁都可以,姜蒜切成小丁
4、热锅凉油放入姜蒜煸出香味,放进腊肉丁,煸出油,放入土豆丁,翻炒几下,然后放入香菇丁和玉米丁,放少许盐和酱油,翻炒几下然后放入泡瑶柱和香菇的水,自己酌情放水,我没有去细化量度,加了3颗冰糖和一勺面酱翻炒拌匀,等到加入的水基本熬完即可
5、米饭闷好了,将炒好的腊肉丁等铺在米饭上,重新按下煮饭键焖5-10分钟,起锅前撒上葱花,然后拌匀即可开饭。
用料
大米
适量
腊肉
适量
冰糖
适量
香菇
朵
酱油
适量
油
适量
瑶柱
适量
玉米粒
适量
面酱
适量
葱姜蒜
适量
电饭锅腊味饭的做法
将所有料备好切成小碎丁,一起炒出香味
米饭蒸好后把炒好的料放进去重新按下煮饭键焖5分钟起锅放葱花
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的电饭锅腊味饭
电饭锅腊味饭相关分类
电饭煲
电饭锅腊味饭
腊味饭
电饭锅
土豆腊味饭
香菇腊味饭
被大家加入到以下菜单
饭粥汤 火锅 麻辣烫
随便看看
淡奶油司康
莲子糕
黄鸭叫
大碴子
铸铁锅红烧肉
凉拌山药
自制红豆馅
炒榨菜
甜点
肚丝酸辣汤
该菜谱发布于 2017-02-04 17:49:35
455 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢电饭锅腊味饭的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
270 做过
卡卡爸·极简|无油·酱排骨
卡卡爸的厨房
35 做过
椒麻口水鸡
仔妈美食
1278 做过
电饭锅腊味饭的答疑
关于电饭锅腊味饭的做法还有疑问?
提一个问题