青虾仁去泥肠,清洗干净,加少许料酒,盐,抓匀,腌制10分钟,然后控除水分,撒薄淀粉抓匀
炒锅倒少许油,花椒炝锅捞出后,加葱末,姜末,放腌好的虾仁翻炒,等虾仁变色后,倒入熟玉米粒,熟青豆,撒少许盐,几滴香油,勾薄欠即可出锅
上传你做的虾仁玉米(热菜)