香蒜蘑菇烤大虾

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用料  

大虾 500g
蘑菇 五个
牛排菇 一个
小番茄 适量
大蒜头 四瓣
黄油 适量
黑胡椒 适量
海盐 适量

香蒜蘑菇烤大虾的做法  

  1. 大虾洗净,开背。蒜头切片,菇类切片,小番茄对半切,备用。

  2. 烤箱200℃预热。
    平底锅融化黄油,加入蒜片炒香,加入大虾翻炒至变色后盛出。

  3. 再放适量黄油加热融化,倒入菇类翻炒至软,加适量盐和黑胡椒调味。

  4. 烤盘底铺上炒好的菇类,切半的小番茄,均匀摆上大虾。撒适量黑胡椒和海盐。

  5. 烤盘上包好锡纸,200℃烤10分钟。
    开吃~

小贴士

黄油,蒜头,蘑菇简直是绝配~
蒜头绝对不要放少啦!
 

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该菜谱发布于 2017-01-30 20:16:19
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