登录   注册
  1. 首页
  2. 饭
  3. 滑蛋虾仁饭

滑蛋虾仁饭

1 人做过这道菜
收藏
Sabrina_le的厨房  Sabrina_le

用料  

虾仁 225克
鸡蛋 5只
米饭 1碗
美国杂豆 含青豆，玉米，胡萝卜丁
玉米淀粉 适量
盐 适量
葵花籽油 适量
清酒 适量

滑蛋虾仁饭的做法  

  1. 油锅加热，加入米饭炒散，拿2只鸡蛋打散，加盐，一边倒入米饭中一边搅拌米饭。这样每粒米饭都能包裹上蛋液……米饭放入碗中备用。

    滑蛋虾仁饭的做法 步骤1

  2. 炒杂豆同时虾仁拌入清酒，玉米淀粉，盐腌一下。杂豆炒熟后，让入虾仁一起炒熟，再放入淀粉勾芡。最后3只鸡蛋打散加盐，倒入虾仁中一起搅拌至鸡蛋熟，淋在备好的米饭上

    滑蛋虾仁饭的做法 步骤2

小贴士

制作滑蛋虾仁要先勾芡，再淋蛋，这样的蛋花才会更漂亮。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的滑蛋虾仁饭

 

滑蛋虾仁饭相关分类

饭
随便看看
该菜谱发布于 2017-01-29 12:46:31
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Sabrina_le的其他菜谱

桃胶椰汁西米露

桃胶椰汁西米露

Sabrina_le      2 做过
媲美Awfully Chocolate 的巧克力千层蛋糕

媲美Awfully Chocolate 的巧克力千层蛋糕

Sabrina_le      2 做过
Mille-feuille 拿破仑

Mille-feuille 拿破仑

Sabrina_le      2 做过
巧克力豆沙酥

巧克力豆沙酥

Sabrina_le      2 做过
简体版锅贴小棠菜

简体版锅贴小棠菜

Sabrina_le      4 做过
宁式醉蟹

宁式醉蟹

Sabrina_le      1 做过
堪比网红的葱油饼

堪比网红的葱油饼

Sabrina_le      0 做过
双色桂花糕

双色桂花糕

Sabrina_le      1 做过

滑蛋虾仁饭的答疑

关于滑蛋虾仁饭的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负