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二荆条炒蛋

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LINAZYR的厨房  LINAZYR
爸爸妈妈在家里常做的快手家常菜～吃不了辣的人请慎重～

用料  

鸡蛋 个
盐 适量
二荆条辣椒 个
葱 适量
蒜 瓣
姜 片
酱油 适量
鸡精 适量
糖

二荆条炒蛋的做法  

  1. 二荆条去籽，切段，把鸡蛋加盐炒好放一边

  2. 葱姜蒜炝锅，放二荆条翻炒，加一点生抽

  3. 翻炒至七八成熟 加炒好的鸡蛋继续翻炒

  4. 按口味加醋（醋的量不能多过生抽），盐，太干可加水，继续炒

  5. 味道不够可以继续加醋 生抽和盐。放糖翻炒

  6. 关火 加鸡精再炒两下出锅

上传你做的二荆条炒蛋

 

二荆条炒蛋相关分类

家常菜 快手菜 素菜
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该菜谱发布于 2017-01-28 19:19:09
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