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酱爆大虾
酱爆大虾
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糯米的小确信
用料
对虾
一斤多
葱
少许
姜
四五片
大葱白
斜着切五六片
生抽
少许
蚝油
少许
白糖
少许
酱爆大虾的做法
生姜和大葱白,煸一下
大虾背上要剪开,超级沥干水分哦。开小火把虾剪开部位压到煎锅上,虾会自己慢慢卷起来,然后那筷子左右一次煎
撒上葱和香菜,浇上生抽蚝油蒸鱼酱油和糖,晃动煎锅
摆盘
小贴士
无他,多做做,就手熟了:)
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该菜谱发布于 2017-01-27 17:46:53
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酱爆大虾的答疑
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