脆脆花生糖
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人做过这道菜
手机用户4088_cu6y
孩子老公都爱吃，我已经做了好几次了，没有一次失败过。很好的方子。
用料
| 白糖 白砂糖 | 200克 |
| 不 不带皮的熟花生 | 200克 |
脆脆花生糖的做法
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第一步，先将花生用擀面杖擀碎，不要很碎，只要压破就可以了，
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第二步，把锅刷干净，把白沙糖倒入锅内小火慢慢熬化，熬到白糖化成水状后马上将压好的花生倒入锅内用铲子翻炒均匀。
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翻炒均匀后马上倒在面板上趁热
用擀面杖擀成大约一厘米厚度的饼子，再用菜刀切成长条然后再横这切成小块就完成了。
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凉了后装入密封盒密封尽量不受潮，随吃随拿又脆又甜。
小贴士
值得注意的是，一定要小火熬糖，不能心急，花生倒入锅内后就可以关火了，切糖块的时候一定要趁热切，凉了就不好切了，糖的边缘不整齐趁热的时候用刀卡
齐就可以了。
齐就可以了。
