青豆土豆蘑菇浓汤

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用料  

青豆 200g左右
土豆 150g左右
牛奶 350ml
培根 适量
蘑菇 4朵
黄油 一点

青豆土豆蘑菇浓汤的做法  

  1. 青豆和土豆煮熟沥干切碎,加牛奶用搅拌机搅成糊状。

    青豆土豆蘑菇浓汤的做法 步骤1
  2. 蘑菇切成丁

    青豆土豆蘑菇浓汤的做法 步骤2
  3. 培根切成丁(我买的是已经切好的)

    青豆土豆蘑菇浓汤的做法 步骤3
  4. 锅里加黄油融化

    青豆土豆蘑菇浓汤的做法 步骤4
  5. 先加培根再加蘑菇,炒至培根熟、蘑菇软化

    青豆土豆蘑菇浓汤的做法 步骤5
  6. 倒入之前搅拌好的青豆土豆牛奶泥,搅拌均匀

    青豆土豆蘑菇浓汤的做法 步骤6
  7. 加适量盐,边尝边加,因为培根本身也有咸味,不要加多了。完成!

    青豆土豆蘑菇浓汤的做法 步骤7

小贴士

其实青豆土豆加牛奶那个泥直接吃也挺好吃的…
 

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