高压锅做蛋糕

首先将蛋清分离，装蛋黄的容器要大一些，方便后期倒入蛋清和搅拌。然后把蛋黄打碎，加入牛奶8勺和油，搅拌均匀

蛋黄中加入2勺油和面粉，搅成糊状。蛋清要放在无水的碗中，先打几下起泡沫加入少许盐，继续搅拌，把糖分两次加入到蛋清中，继续打成泡沫，大约十分钟，本人较懒没有打成胶状，还是比较稀和粘稠的。

然后把蛋黄糊和蛋白糊混在一起，家里只有筷子，所以就随意搅拌开和均匀吧。

高压锅里涂一层油，防止蛋糕粘连，倒进去按下蛋糕键，其实可以在上面撒点水果块块之类的，下次可以尝试一下，最简单的蛋糕做法，对于一个在外租房的上班族，利用仅有的工具做出美味的早餐，也是很棒的。