白菜牛肉粉丝煲

Name: 白菜牛肉粉丝煲
Ingredients: 半盒牛肉卷; 半棵白菜; 适量粉丝; 按自己口味酌情调味料，葱姜蒜、十三香、干辣椒、酱油、盐、味精等

2 人做过这道菜

新手自制超级简单白菜牛肉粉丝煲，涮火锅剩下的牛肉卷不知道怎么吃，然后就自己做了这道白菜牛肉粉丝煲，味道很好，跟牛肉切片做的不一样，因为牛肉卷易熟，最后放。做的时候忘记照过程图🌹🌹

用料

白菜洗净切块备用，粉丝温水泡软，牛肉自然解冻，葱姜蒜切末
锅内放少量油，葱姜蒜爆香，放一点点十三香几个干辣椒，然后放入白菜帮（因为不好熟），炒软，再放白菜叶，加一点酱油，翻炒至七八分熟，加适量开水（喜欢喝汤可以多放一些），烧开后放入泡好的粉丝，小火炖
炖至白菜熟透粉丝透明，放入牛肉卷，待牛肉卷变色再炖一小会，放入盐味精，就可以出锅了