白熊熊 秘制 鸡汤粉
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人做过这道菜
白熊熊
都说合成调味料对身体不好，特别是 鸡精啊，味精啊... 今天逛超市，老婆看到，一块钱，一大包的鲜鸡架，顿发灵感... 自己炖汤！三只鸡架熬三碗汤... 那是真正的 鲜啊！
用料
白熊熊 秘制 鸡汤粉的做法
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鸡架3只 洗净，炒水，去沫，3升水，炖2小时。
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猪皮，炒水，去沫，加两升水，炖2小时。
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牛肉，里脊用切片机，切薄片。
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越南粉 半包，温水泡软，开水 煮8成熟，盛碗，油菜炒水，然后把 油菜，牛肉片，猪肉片，蟹足棒 码放在 越南粉上。
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把 鸡汤 和 猪皮汤 按照 9：1混合，加热到滚沸，豆腐泡一切两半，加入汤中，用 精盐和白胡椒粉调味。
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趁热 把滚烫的汤汁 浇在 牛肉和猪肉片上。
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淋上 辣椒油... 就可以上桌了。
