西芹鲜贝

2 人做过这道菜
超多蛋白质,增强肌体免疫力。

用料  

鲜贝 100克
西芹 4根
胡萝卜 半根
红辣椒 半个
适量
细砂糖 适量
料酒 适量

西芹鲜贝的做法  

  1. 1、準備材料,


    西芹鲜贝的做法 步骤1
  2. 2、西芹、胡蘿蔔和紅辣椒洗淨切片備用。

    西芹鲜贝的做法 步骤2
  3. 3、鮮貝清洗乾淨後用料灑浸泡半小時左右。

    西芹鲜贝的做法 步骤3
  4. 4、熱鍋上油,倒入胡蘿蔔片煸炒片刻。

    西芹鲜贝的做法 步骤4
  5. 5、倒入西芹煸炒後備用。

    西芹鲜贝的做法 步骤5
  6. 6、熱鍋上油倒入鮮貝翻炒兩至三分鐘。

    西芹鲜贝的做法 步骤6
  7. 7、倒入煸炒好的西芹胡蘿蔔片翻炒均匀。

    西芹鲜贝的做法 步骤7
  8. 8、倒入紅辣椒絲加入適量的鹽和糖翻炒均勻即可。

    西芹鲜贝的做法 步骤8
  9. 成品图

    西芹鲜贝的做法 步骤9

小贴士

鲜贝用料洒浸泡后可以减少腥味。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-01-13 22:27:37
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西芹鲜贝的答疑

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