皮蛋芥菜汤

7 人做过这道菜
从小喝到大的一款简便菜汤,很适合上班族做哦,简单方便又美味

用料  

芥菜 一颗(根据自己份量就好)
皮蛋 1只
适量
鸡粉 适量

皮蛋芥菜汤的做法  

  1. 把芥菜洗干净,摘成自己喜好的大小

    皮蛋芥菜汤的做法 步骤1
  2. 皮蛋剥壳,切开。切皮蛋的时候会沾刀,我一般会把刀弄湿再切,会没那么沾。

    皮蛋芥菜汤的做法 步骤2
  3. 烧开水,水开后把芥菜放进去,小火煮一会,感觉菜已经开始软就可以放皮蛋。

    皮蛋芥菜汤的做法 步骤3

小贴士

如果担心芥菜寒凉,可以放2到3片姜哦😊

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2017-01-13 20:32:13
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皮蛋芥菜汤的答疑

  • 手机用户9988_lhfw  2019-03-12  
    0
    不用放油吗
    作者回复 2019-03-23  
    可以不放呢,我自己没放的

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