口水鸡腿

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按照这里一菜谱做的,不吃辣,所以有些改动。以下有原菜谱截图,感谢原作者🌹!记录下来,主要方便以后再做。

用料  

鸡大腿 2个
各种调料 见步骤图

口水鸡腿的做法  

  1. 注意图上我的改动

    口水鸡腿的做法 步骤1
  2. 熟脆椒盐花生()切碎+白芝麻

    口水鸡腿的做法 步骤2
  3. 调汁。口味根据自家喜欢。

    口水鸡腿的做法 步骤3
  4. 这里我没有冷冻,也没加冰水,不喜吃太凉的。去骨时,注意看鸡腿是否熟透。然后鸡肉切块装盘。

    口水鸡腿的做法 步骤4
  5. 浇调料汁、撒碎花生、芝麻、香葱、红椒碎

    口水鸡腿的做法 步骤5

小贴士

外面菜馆这菜,很馋人,可惜缺点有:1.鸡肉不全熟,有禽流感危险。2.太辣。3.肉食冷藏+冰水,对胃不好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-13 20:01:12
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口水鸡腿的答疑

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