一般买的鳕鱼都是冰冻的,最好提前拿出来,自然解冻。
用柠檬姜片腌制鳕鱼,为了去掉腥味。大约腌制15-20分钟即可
腌制好后的鳕鱼码放盘子内,上面摆放香菇片
撒上彩椒后上锅蒸15分钟。
加入一点盐来提鲜。
撒上葱花碎,盖上锅盖,再焖3-5分钟。这道适合12个月以上宝宝食用的香菇彩椒蒸鳕鱼就做好了,配一碗白米饭,应该会举手再要一碗的。
上传你做的香菇彩椒蒸鳕鱼(12个月)