血糯米玫瑰包
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人做过这道菜
瑮瑮
一份爱心的礼物，送给勤劳的女人们
用料
血糯米玫瑰包的做法
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除黄油和盐外将所有材料和成后膜状态
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加入黄油和盐，再次和到薄膜状即可，
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和好的面团室温醒发40分钟，
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面团进行醒发时，将血糯米如同我们平时蒸饭一样蒸好
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蒸好后的血糯米拌入玫瑰花酱100克搅拌均匀，这一步没有拍照，抱歉。
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40分钟后，用手指沾面粉戳一下面团不会立刻回缩，表示面团第一次醒发完成，
然后进行分割大约100克左右的小面团，揉圆。再次松弛20分钟。
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松弛好的面团轻轻拍打，排出气泡，擀成圆饼状，
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包入50克糯米玫瑰馅
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包入后，口朝小放入烤盘。
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刷一点轻水
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撒一点黑芝麻
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取一张高温油纸盖上，
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再压上一个空烤盘
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二发只需20分钟，再10钟后打开烤箱预热，
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烤箱预热190度，将烤盘放入，烤17分钟，根据我自己烤箱时间啊！
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17分钟后迅速取出烤盘，面包出炉凉在凉架上，微温后随即放入塑料袋保持柔软。
小贴士
这款一款直接发酵型面包，如果喜欢的亲也可以用老面法，汤种法来和面，面包口感会更丰富。血糯米网上可以买到，玫瑰酱是一种云南产的，味道还不错，所有吃过我这款面包的朋友都超级喜欢。
