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上海青菜根炒口蘑

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怪味俠的厨房  怪味俠
家里吃的比较清淡，无辣不欢的可以适当放个干辣椒，颜色会更艳！

用料  

上海大青菜 4棵
口蘑 适量

上海青菜根炒口蘑的做法  

  1. 首先上海大青菜舍去青叶子，只要叶茎的肉，洗干净切成丁状，取大碗放入，加盐，适量白胡椒粉，用手捏，稍微用点力，捏一会后放十分钟腌制

    上海青菜根炒口蘑的做法 步骤1

  2. 口蘑要记得焯水，沥干

  3. 全部准备好之后开始，热锅入油，放入上海青爆炒一会，倒入口蘑翻炒，当适当调料，上海青断生后即可

  4. 颜色很清爽，口感也不错

    上海青菜根炒口蘑的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-01-09 20:48:36
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