日式咖喱鸡排饭
8.1
综合评分
17
人做过这道菜
茜茜皮卡丘小吃货
看日剧就超想吃咖喱饭，最简便快手的鸡排饭就派上用场啦。我用的现成的调味鸡排和日式咖喱酱，所以做起来十分方便。
用料
日式咖喱鸡排饭的做法
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调味鸡排放到烤盘中，160度先烤15分钟。鸡排烤的过程中就可以准备其他食材了。
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洋葱，胡萝卜和土豆切小块。锅中倒入少许菜籽油，锅热后加入洋葱和胡萝卜翻炒。
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炒至洋葱变色后，放入土豆块和没过食材的水炖煮15分钟。
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15分钟后把鸡排拿出烤箱翻面，再送进烤箱继续烤15分钟。此时土豆已经煮软，加入咖喱酱和适量盐继续炖煮收汁。
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炖煮到汤汁浓稠后关火，取出烤好的鸡排切块。
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最后摆盘就可以吃啦
