准备如图食材
去头去尾剔骨，只留两片鱼肉
麦穗刀法切鱼肉，不会百度
把鱼肉裹满生粉
入油锅炸至金黄
炸好的鱼，控油入盘
西红柿去皮切沫，时蔬丁准备好
少油入西红柿炒出汁水，边炒边加水，一定不能干锅
加入时蔬丁，加盐和宝宝酱油～加水焖煮一下下，差不多就起锅
淋面就完成啦！鱼肉很酥，但有西红柿的汁入口也有点糯糯的～
鲈鱼本身没什么刺，但剔骨哪个步骤也要仔细，处理细致加上炸过～基本刺就不用太担心了！孩子可以放心吃
完成！
上传你做的宝宝版松鼠鲈鱼
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