花生油 | 215-220克(1杯) |
鸡蛋(大个,平均毛重达65克/个) | 3 |
白糖 | 150-200克 |
香草精 | 7-8克(2小勺) |
普粉(或有机粉) | 465-480(3杯左右) |
盐 | 5-6克(1小勺) |
泡打粉(baking powder) | 4-5克(1小勺) |
苹果(一大两中) | 量杯2杯稍多 |
原材料
制作过程一:
1 鸡蛋,花生油,香草精及糖
2 放入搅拌机中
3 搅拌均匀即好
4 面粉,盐及泡打粉用叉子混合均匀
5 分批倒入搅拌盘中搅拌均匀
6 苹果切小丁
7 苹果放入搅拌好的面团中拌匀
[烤箱预热,温度175C(350F)]
8 9英尺的烤盘抹上油
9 面团放入烤盘中
10 烤50-60分钟,具体依据烤箱自己调整(拿一根竹签试试中间部位,不带粘即好)
作品一
作品二
作品三