孕期:补铁香糯红豆汤

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孕前血红蛋白157的我,孕期两个月瞬间降到了110,轻微贫血了呀,难怪一直头晕。医生开的补铁片吃完后感觉恶心反胃,因此想尽量通过食物来补铁补血
猪肝鸭血吃多了有股味道,因此每天熬一碗香糯红豆汤,当作早餐或是下午加餐,都是美味首选。
红豆富含铁质,还含有促进铁吸收的维生素B2,所以能起到补铁补血的作用哟~

用料  

红豆 一把
糯米 一小撮
黄糖 几颗

孕期:补铁香糯红豆汤的做法  

  1. 红豆和糯米提前浸泡几小时,一起放进陶瓷炖盅里炖一个半小时。
    加糯米是因为想吃香香粘粘的糯米粥,刚好加一点进去,口味没那么单调。
    也可以换几颗红枣几颗莲子之类的,每次换点不同配料吃吃。

  2. 最后放几小颗黄糖。
    糖尽量少点或者干脆不放,预防孕期血糖过高,我喜欢吃甜的所以偷偷放了几颗。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-02 12:51:48
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