苹果脯

1 人做过这道菜
小时候的回忆,软糯酸甜的口感,好吃不发胖,度假休闲小零食。

用料  

苹果 数个

苹果脯的做法  

  1. 先把苹果洗净,削皮备用。

    苹果脯的做法 步骤1
  2. 去核后,如图把苹果切成四瓣或六瓣。

    苹果脯的做法 步骤2
  3. 把苹果块码放整齐后,晾晒2天左右。

    苹果脯的做法 步骤3
  4. 再上锅蒸熟,图片是晾晒两天的样子。

    苹果脯的做法 步骤4
  5. 再把蒸熟的苹果块码放整齐晒干,一般四天左右。

    苹果脯的做法 步骤5
  6. 晾晒好了的样子,软糯口感,很有嚼头。

    苹果脯的做法 步骤6

小贴士

晾晒时间看自己喜欢的口感而定,喜欢软一点的可以少晒几天,喜欢硬一点的可以多晒几天。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-01-02 10:04:34
228 收藏


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苹果脯的答疑

  • 陈君-4  2018-11-24  
    0
    蒸多少时间呀?
    作者回复 2018-12-02  
    15-20分钟
  • 下厨房用户_bth0f  2018-11-12  
    0
    亲爱的,蒸多长时间
    作者回复 2018-12-02  
    15-20分钟
  • 下厨房用户_rya7a  2017-11-17  
    0
    请问蒸多久啊
    作者回复 2018-12-02  
    15-20分钟
  • ❤ 默。  2017-02-23  
    0
    请问蒸熟大概是蒸多长时间
    作者回复 2018-12-02  
    15-20分钟
  • 有你就安然  2018-07-05  
    0
    直接晒不会氧化发黑吗
    作者回复 2018-07-15  
    不会

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