自家腌咸鸡蛋

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外面买的咸鸡蛋很多添加剂,自己弄也很容易。就三种材料

用料  

鸡蛋 20个
食盐 50克
碱水 30克

自家腌咸鸡蛋的做法  

  1. 把鸡蛋擦洗干净,晾干。

  2. 用个碗装20克碱水,用另外一个碗装食盐,把鸡蛋在碱水碗里滚一圈,整个鸡蛋沾满碱水,接着在食盐的碗里滚一圈,整个鸡蛋沾满食盐。用个大碗装起来,放上,20就可以

    自家腌咸鸡蛋的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2017-01-01 16:29:02
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