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香肠意面--Jamie Oliver
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人做过这道菜
4人份。
用料
香肠意面--Jamie Oliver的做法
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如果是这种生的香肠。现在水中煮两分钟可以帮助香肠定型。我用了熟的图灵根香肠 直接切块。
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肢解(?)西兰花。西兰花的梗不要扔，跟香肠一起煮一会儿。同时辣椒也一起煮。大概2分钟
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锅中倒入橄榄油。加茴香籽。
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煮好的香肠切小块入锅。油脂出来之后加入煮好的切成小块的西兰花梗。辣椒切碎入锅。加入蒜片一起翻炒。闻到蒜香味道后洋葱丝下锅一同翻炒。放牛至叶 红酒醋
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倒入一罐番茄。加半罐水把罐头冲干净。炖煮15min
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煮意面。意面快煮好的时候把切小块的西兰花放进去一起煮。西兰花要保持颜色 2min就好
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30g帕玛森奶酪入酱汁锅
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把煮好的西兰花和意面放进酱汁锅里。像这样颠几下【动感2333333
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最后在加一些奶酪。
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Enjoy！
小贴士
太好吃了所以记下菜谱留念
