圣诞花环蛋糕

8.0 综合评分
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一年前喜欢上烘培原因是因为有了宝宝想给孩子吃的健康,自己一点点的学习,跟着下厨房里的方子学到了不少东西,这款花环蛋糕也是下厨房里的一个方子,我借鉴过来又做了些小小的改动,希望大家喜欢。明天是妈妈的生日,希望妈妈永远安康。

用料  

8寸戚风蛋糕胚
淡奶油 600克
草莓 适量
黄桃、芒果、红心火龙果都可以 适量

圣诞花环蛋糕的做法  

  1. 八寸蛋糕胚抹面奶油,当然,抹面挺重要的,然后就是堆水果,我选择的是草莓、黄桃,里面夹红心火龙果,喜欢夹什么都行,上面也可以把黄桃换成芒果,红红的草莓搭配黄色系的水果,非常漂亮。

    圣诞花环蛋糕的做法 步骤1
  2. 完后后四角里我添加了草莓圣诞老人,给人俏皮的感觉,比较新颖,不死板

    圣诞花环蛋糕的做法 步骤2
  3. 草莓要切成小块,不要大颗放

    圣诞花环蛋糕的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 54 作品

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该菜谱发布于 2016-12-28 22:33:06
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圣诞花环蛋糕的答疑

  • 下厨房的日子  2020-01-22  
    1
    买哪个牌子的奶油好用?
    作者回复 2020-12-20  
    哦,不好意思啊,这么长时间才看到,我这个应该都是好几年前做的了,真的是忘记了,当时那段时间我应该是比较喜欢用 法国铁塔
  • 坚持1996  2020-03-13  
    0
    古早蛋糕可以代替戚风蛋糕做蛋糕胚吗
    作者回复 2020-12-20  
    不好意思啊,这么长时间才看到,这个我还真没用过,我觉得戚风蛋糕更密实一些,所以一般情况下,蛋糕胚都是用戚风蛋糕
  • sosoapp  2020-03-17  
    0
    抹面要怎么学到你这样的水平
    作者回复 2020-12-20  
    我哪有什么水平啊,就是自己瞎抹的,你就是屏住耐心吧
  • 手机用户9039_n481  2017-10-30  
    0
    打发淡奶油加多少糖呢?
    作者回复 2017-10-31  
    我是随机放的,不多,因为不喜欢太甜

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