锅内加入自来水烧开
等待水开这段时间,开始拿碗加入各种调料(盐、酱油、香油、麻油、姜、蒜)
水开后加入蔬菜、水再次沸腾时从锅里取2⃣️大勺汤到碗里,最后把菜捞到碗🀄️
把面条放入锅中,用筷子慢慢的搅拌一下
取一碗,把蛋打入碗中,放少许少许盐并搅拌、取一平底锅,注入油,待油温升至手放入锅半空中能感觉温度时倒入鸡蛋,一面煎至金黄时颠锅煎另一面,待两面都煎至金黄时关火,划块盛出备用!
面条煮至中间有一丝白时起锅装碗
把煎蛋放在面条上、撒上葱花
上传你做的鸡蛋面条