烤箱预热220度。烤盘上铺油纸,不要用锡纸。饼干尽量铺满整个烤盘。
开中火,加热黄油和糖,至沸腾,颜色变深。中途不要搅拌,沸腾后搅拌,关火。
黄油糖浆浇在饼干上。烤盘放入烤箱,烤5分钟,然后取出。
如果是巧克力chips,可以直接洒在饼干上,然后进烤箱烤约2分钟,融化。更推荐,隔水加热巧克力或者微波炉加热。融化的巧克力浇在饼干上,抹平。
我用了黑巧克力搭配少量白巧克力,做了大理石纹。
洒topping。这个是腰果加彩虹糖。
白巧克力配覆盆子软糖和瑞典大料糖lakrits
冷藏1-4小时,等巧克力凝固后切块。
上传你做的Chocolate bark 花样巧克力块