鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场

8.6 综合评分
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周末就是圣诞节了,在家准备个轰趴,邀请朋友们聚到一起吃吃喝喝,这样的感觉不能更开心~

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用料  

土豆泥
土豆 1kg
黄油 20g
牛奶 100ml
适量
黑胡椒 适量
调味汁
烤鸡汁 1大勺
玉米淀粉 1大勺

鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法  

  1. 土豆削皮切块

    鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法 步骤1
  2. 放入蒸箱蒸20分钟

    鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法 步骤2
  3. 土豆蒸熟之后取出,趁热加入一小块黄油,压碎

    鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法 步骤3
  4. 如果土豆泥太干,可以加入少量牛奶

    鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法 步骤4
  5. 加入盐、胡椒拌匀

    鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法 步骤5
  6. 用冰激凌勺做出造型,盛盘

    鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法 步骤6
  7. 烤鸡出的汁先过滤一遍,倒进小锅,加点盐调味

    鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法 步骤7
  8. 煮开之后,加入水淀粉勾芡

    鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法 步骤8
  9. 煮至浓稠状态之后倒入酱汁碗,与土豆泥一起上桌

    鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

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鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场相关分类

该菜谱创建于 2016-12-23 12:44:24
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鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的答疑

  • kaku喵  2016-12-24  
    27
    没有烤鸡的汁,用什么别的可以代替呀?

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