天鹅泡芙

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【天鹅泡芙 】———>做只甜甜的烤鹅配圣诞好嘛?!🎄🎄


   @Moi在东京学烘焙

用料  

泡芙面糊
无盐黄油 130g
100g
牛奶 200g
精制白砂糖 5g
5g
全蛋 250g
全蛋根据状态需做调整
低筋粉 160g
内馅 卡仕达奶油馅
1
香草荚 1/2支
精制白砂糖 50g
鲜奶 200g
2
蛋黄 50g
低筋粉 15g
3
打发鲜奶油 50g

天鹅泡芙的做法  

  1. 图片

    天鹅泡芙的做法 步骤1
  2. 面糊的做法

    天鹅泡芙的做法 步骤2
  3. 卡仕达酱的做法

    天鹅泡芙的做法 步骤3
  4. 组装

    天鹅泡芙的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-12-22 17:10:57
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