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喂饱小怪物速成班－半小时上桌牛肉饭

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happy_xy的厨房  happy_xy

用料  

白洋葱 一个
胡萝卜口蘑 随意
牛肉片 300克
关东煮酱油 适量
生抽老抽料酒 适量
糖盐黑胡椒白胡椒 适量
白芝麻 适量

喂饱小怪物速成班－半小时上桌牛肉饭的做法  

  1. 蔬菜切片切丝备用

    喂饱小怪物速成班－半小时上桌牛肉饭的做法 步骤1

  2. 热锅热油放入蔬菜 放入砂糖 翻炒 把砂糖炒出一点焦色 洋葱的甜味炒出 断生

    喂饱小怪物速成班－半小时上桌牛肉饭的做法 步骤2

  3. 放入生抽 料酒

    喂饱小怪物速成班－半小时上桌牛肉饭的做法 步骤3

  4. 关东煮酱油 这个酱油在华堂买的 没有可以不放

    喂饱小怪物速成班－半小时上桌牛肉饭的做法 步骤4

  5. 倒入热水 热水是为了不让洋葱煮的太软 调入盐糖黑胡椒白胡椒老抽 糖要多些
    水要少些 不然会冲淡味道

    喂饱小怪物速成班－半小时上桌牛肉饭的做法 步骤5

  6. 牛肉片切小段 入锅

    喂饱小怪物速成班－半小时上桌牛肉饭的做法 步骤6

  7. 开锅撇血沫 即可放入白芝麻 关火出锅

    喂饱小怪物速成班－半小时上桌牛肉饭的做法 步骤7

  8. 配上白饭

    喂饱小怪物速成班－半小时上桌牛肉饭的做法 步骤8

  9. 上桌 大人孩子都爱吃

    喂饱小怪物速成班－半小时上桌牛肉饭的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2016-12-22 15:32:48
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喂饱小怪物速成班－半小时上桌牛肉饭的答疑

  • Ssuuun(下厨房)
    Ssuuun  2019-12-29  
    0 赞
    一定要用白洋葱吗
    作者回复 2020-01-12  
    红洋葱也可以 个人觉得白洋葱甜一点 随你喜欢

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