先炖好五花肉,五花肉切块先放入锅中大火煎黄,然后加生抽老抽盐糖,再加料酒,爆炒,然后加水没过肉,加盐糖,汤汁味道要偏咸一点,煮开后小火炖半个小时,加木耳,适当加点水,再炖二十分钟即可
尖椒切碎和面一起煮
起锅,放入肉和木耳
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