香煎巴沙鱼(龙利鱼)

8.0 综合评分
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用料  

巴沙鱼 适量
蛋清 一个
淀粉 适量
面包屑 适量

香煎巴沙鱼(龙利鱼)的做法  

  1. 龙利鱼➕盐➕胡椒粉,味极鲜,腌制半个小时

    香煎巴沙鱼(龙利鱼)的做法 步骤1
  2. 打入一个蛋清,➕淀粉一小勺,我还习惯加入一些面粉,

    香煎巴沙鱼(龙利鱼)的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀点哦

    香煎巴沙鱼(龙利鱼)的做法 步骤3
  4. 在面包屑里面打个滚,均匀的沾上面包屑

    香煎巴沙鱼(龙利鱼)的做法 步骤4
  5. 平底锅放油,鱼放进去,中小火煎至两面金黄,鲜嫩多汁的龙利鱼就做好了哦

    香煎巴沙鱼(龙利鱼)的做法 步骤5
  6. 薄饼卷菜,加入沾了番茄酱龙利鱼快,爽啊。。。

    香煎巴沙鱼(龙利鱼)的做法 步骤6
  7. 吃的时候沾上番茄酱味道绝美

    香煎巴沙鱼(龙利鱼)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-12-18 12:24:22
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香煎巴沙鱼(龙利鱼)的答疑

  • 胸膛!我的世界,翠的港湾  2017-07-13  
    183
    龙利鱼不是巴沙鱼,一个海鱼一个河鱼。
    作者回复 2017-07-13  
    嗯,巴沙鱼是淡水鱼.龙利鱼我们这边叫榻米鱼。这两种鱼都这样这样煎着吃呢。
  • 威尼斯戀人sh  2017-07-28  
    82
    味极鲜是什么
    作者回复 2017-07-29  
    就是酱油哈,我们本地有个酱油牌子叫:味达美。
  • Joanna伴  2017-05-25  
    47
    冰冻的巴沙鱼怎么办呢
    作者回复 2017-05-25  
    提前拿出来解冻,千万不要放水里解冻,鱼就不好吃了
  • 有去无回-9  2019-01-23  
    3
    就不是一种鱼  龙利鱼什么价格 巴沙鱼什么价格 而且巴沙鱼没营养
    作者回复 2019-01-24  
    龙利鱼很少能碰见的,基本都是巴沙鱼柳。
  • 嗨皮晴  2020-09-11  
    1
    不用面包屑行不行
    作者回复 2020-10-04  
    行,也很嫩的。
  • 苹苹小姐姐呀  2020-04-19  
    1
    买不到正宗的龙利鱼,真的太难了,都是巴沙鱼充当龙利鱼。。。
  • 赛_-  2020-05-27  
    1
    巴沙鱼本身好咸
    作者回复 2020-05-27  
    如果咸你就不要放盐了,做之前把鱼用水泡一下,多换几次水
  • 吃货1号123  2020-05-12  
    1
    不放面包屑可以吗
    作者回复 2020-05-19  
    可以的
  • 吃什么好啊啊  2020-03-13  
    1
    只放蛋清吗不放蛋黄?
    作者回复 2020-03-20  
    不放蛋黄哦!
  • 柠小昕  2019-03-13  
    1
    隔壁老人小孩馋哭了?

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