简单食材也可以超美味超滑嫩的~卤鸡腿饭

7 人做过这道菜
手拿大鸡腿粗鲁的啃着,鲜香滑嫩,有木有满足到??

用料  

鸡腿 6个
一根
五片
干辣椒 2个
香叶 2-3片
花椒 一小把
老抽 1.5汤匙
生抽也可以味极鲜代替 2汤匙
蚝油 1汤匙
陈醋 2汤匙
香油 1汤匙
冰糖 适量
根据口轻口重来放
米饭 适量

简单食材也可以超美味超滑嫩的~卤鸡腿饭的做法  

  1. 先准备食材,大葱切段、姜切片;

    简单食材也可以超美味超滑嫩的~卤鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 洗净鸡腿焯水滤杂质,然后水龙头冲洗待用;

    简单食材也可以超美味超滑嫩的~卤鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 鸡腿锅里码好,加水要沫过鸡腿,然后把所有用料全部放入;

    简单食材也可以超美味超滑嫩的~卤鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 也可以放几个煮鸡蛋,去壳竖着割四道,这样有利于入味;大火烧开,转中火大约四十分钟的样子,不要等到全部收汁,可以留一些卤汁浇在米饭或者配菜上面;

    简单食材也可以超美味超滑嫩的~卤鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 装盘,开吃,鲜香,美味,滑嫩~~

    简单食材也可以超美味超滑嫩的~卤鸡腿饭的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

简单食材也可以超美味超滑嫩的~卤鸡腿饭相关分类

该菜谱发布于 2016-12-17 23:21:13
194 收藏


作者任彤哥的其他菜谱

简单食材也可以超美味超滑嫩的~卤鸡腿饭的答疑

关于简单食材也可以超美味超滑嫩的~卤鸡腿饭的做法还有疑问? 提一个问题