牛肉切块，白萝卜切块，姜和葱拍裂
牛肉，葱，姜凉水下锅焯水，加料酒去腥。用白酒更香，但家里没有。
电高压锅，牛肉档开始
同时，白萝卜焯水，开盖焯水，去掉臭萝卜味，盖上盖子臭味就捂住出不去了。
炖好的牛肉与萝卜合体，再炖一下，到萝卜软
出锅前适当加盐。牛肉带出萝卜的甜，很搭
上传你做的清炖萝卜牛腩
阿芒的
