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热拌粉皮
热拌粉皮
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凉公子
用料
粉皮 2张
香菜 1棵
蒜泥 1小勺
生抽 1大勺
盐 少许
醋 1.5小勺
香油 1小勺
油泼辣子 1大勺
鸡精 适量
芝麻,花生碎 适量
热拌粉皮的做法
粉皮切宽条。
倒入烧开的水里,汆烫到透明后捞出。
倒入所有调料拌匀,既能开吃。
小贴士
粉皮和凉皮不一样,一定要汆烫后才好吃~
盐的量根据自己口味轻重来下。
还可以仿凉皮那样,加豆芽,黄瓜,面筋等自己喜欢的配菜!~
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
全部11个作品
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韩式酱油鸡
黄豆猪蹄
双椒鸡丁
凉拌豆腐丝
该菜谱发布于 2016-12-14 15:08:24
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