鲍汁萝卜煲

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冬吃萝卜夏吃姜,到了吃萝卜的季节,白萝卜通过自制的鲍汁煮后味道鲜美!

用料  

白萝卜 1根
冰糖 10粒
蚝油 3勺
老抽 2勺
浓汤宝 1块

鲍汁萝卜煲的做法  

  1. 白萝卜去皮切成1厘米厚的厚片

    鲍汁萝卜煲的做法 步骤1
  2. 把白萝卜和浓汤宝放锅里加入超过萝卜的水,大火煮开。

    鲍汁萝卜煲的做法 步骤2
  3. 水开后加入冰糖、蚝油、老抽,转小火炖30分钟后大火收汁。

    鲍汁萝卜煲的做法 步骤3
  4. 出锅前撒入少许葱花,完美!

    鲍汁萝卜煲的做法 步骤4

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