榴莲重芝士蛋糕

先把榴莲肉与牛奶混合过筛备用。
oreo 饼干去夹心，净重100g的饼干压碎加入溶化的黄油拌匀，把它压实在6寸模具。放入冰箱冷藏备用。
cream cheese 隔热水软化加入细砂糖拌至顺滑，分次加入鸡蛋，拌匀。加入玉米粉拌匀后加入过筛后的榴莲肉，拌匀即可入模。
底层烤盘加水预热，蛋糕放中下层烤架。
160度上下火40分钟，180度20分钟。喜欢蛋糕顶部上色比较深可以在最后5分钟移上层让蛋糕上色。
注意烤盘水若干了蛋糕就会开裂，若水干了记得加水。