秘制猪肠粉

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为什么都是少许呢,因为我都随意放的,哈哈。

用料  

猪肠粉 看自己需求
肥瘦肉 我买3块钱,两人份量
蒜蓉 少许
少许
生抽 少许
热开水 比生抽多
冰糖 少许
花生酱 一大勺

秘制猪肠粉的做法  

  1. 1、猪肠粉切段蒸熟,同时可以开始煮酱汁
    2、我用我的奶锅,热锅放油,下蒜蓉煸炒,放猪肉末
    3、调汁,我用开水,因为有冰糖需要辅助融化,至于多少都看自己咯,我觉得做了一次后下一次就知道自己喜欢什么味道。生抽➕开水(开水多3倍左右吧,不然后面会很稠)➕冰糖,然后放入1中
    4、滚起来的时候就挖一勺花生酱,待酱汁浓稠后撒葱末,搞定。
    我不会告诉你,连蒜蓉都感觉好好吃,不过吃完你需要一块益达。
    我都提前一晚准备好食材,第二天15分钟内搞定,美美的早餐

    秘制猪肠粉的做法 步骤1
 

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该菜谱创建于 2016-12-10 23:20:44
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