香菇胡萝卜肉饺子

1 人做过这道菜
闲来无事做了顿饺子,第一次做这个馅,没想到味道还不错,分享给大家

用料  

猪肉馅 500克左右
胡萝卜 4根
香菇 3个
葱、姜、花椒、盐、老抽 适量
橄榄油,芝麻油,十香粉 适量

香菇胡萝卜肉饺子的做法  

  1. 葱姜切碎放入猪肉馅中,倒入十香粉,老抽,提前腌制入味

  2. 熬制花椒水5分钟左右,熄火,放凉后捞出花椒,花椒水倒入肉馅再次搅拌均匀

    香菇胡萝卜肉饺子的做法 步骤2
  3. 香菇切碎

    香菇胡萝卜肉饺子的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切碎

    香菇胡萝卜肉饺子的做法 步骤4
  5. 香菇碎胡萝卜碎倒入肉馅,搅拌呀搅拌

    香菇胡萝卜肉饺子的做法 步骤5
  6. 放入橄榄油(其他油也可以,我家没别的了),芝麻油,盐,
    搅拌完毕,就可以包了,我比较懒买的饺子皮

    香菇胡萝卜肉饺子的做法 步骤6
  7. 熟了,色香味俱全,我家宝贝吃了10几个
    我包的比较丑,请忽略

    香菇胡萝卜肉饺子的做法 步骤7

小贴士

用料的先后纯粹属个人喜好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-10 08:18:43
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香菇胡萝卜肉饺子的答疑

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